Ahmet Maranki ‘ nin az önce kalp ve damar sağlığı için Seda Sayanın programında verdiği tarifi izledim.Ömrümüz boyunca tüm kırgınlığımızı, kızgınlığımızı üzüntülerimizi,kaygılarımızı ve korkularımızı kısaca ruhumuzu taşıyan kalbimize iyi bakmamız gerektiğini düşünerek ona zarar verecek herşeyden uzak durup, destekleyecek yiyecek ve kürlerle onu şımartmamız gerektiğini düşünmekteyim…
Kalbinizi kırmayın ve kırdırmayın ona iyi bakım mesajıyla yazımı sonlandırıp bu çok değerli kür tarifini, yapılış aşamalarını ,saklama koşullarını ve kullanım şeklini sizlerle paylaşmak isterim…(=
Kür için gerekli malzemeler :
1 litre kaynatılmış ve soğutulmuş su yada alkali su
3 baş sarımsak
3 adet limon
1 gram kristal tuz (kaya tuzu)
Kürün Hazırlanışı :
Suyumuzun içine soyup dilim dilim ayrıdığımız limonları ve ezilen sarımsakları ekleyip en son tuzunuda katıp bir kavanoza koyuyoruz.Yalnız dikkat edeceğimiz en önemli nokta kavanozun ışık almaması bunun içinde kavanozun her yerini dışından aliminyum folyo ile kaplayıp ışık almasını engelliyoruz.Hazırlayıp ışık temasını kestiğimiz bu kürümüzü 2 günde bir sallayarak çalkalıyoruz.3 hafta sonra kürümüz hazır hale geliyor.
Kürün kullanımı :
12 yaşına kadar günde 3 kere 1 tatlı kaşığı , yetişkinlerde ise günde 3 kez 1 yemek kaşığı kullanılmalıdır.